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33道简单实用的家常养生汤,家家必备的养生汤谱

  更新于2014-6-30T17:26:42      作者:木可

  今天给大家推荐33道既简单又实用的家常养生汤,这些汤的做法简单美味而且有美容、养生、食疗和保健等功效,绝对是家家户户都用得到的家常养生汤谱,学会制作这些汤基本上可以说是小病不求医了。

  1、白芷当归鲤鱼汤

  原料:白芷15克,北芪12克,当归、杞子各8克,红枣4个,鲤鱼1条,生姜3片。

  做法:全部东西分开洗干净,稍浸泡,将红枣去核;鲤鱼宰洗净,去肠杂等,置油镬慢火煎至微黄。一起与生姜放进瓦煲里,加入清水2000毫升(约8碗量),武火煲沸后,改为文火煲约1个半小时,调入适量盐即成。

  功效:有散风除湿、通窍止痛、消肿排脓的功效。“返潮”时手足多感屈伸不利,甚至酸软麻痹,喝这个汤能通经活血、滋补肝肾。

33道简单实用的家常养生汤,家家必备的养生汤谱

  2、黄精人参竹丝鸡汤

  原料:黄精50克、生晒参、当归8克、红枣4个、竹丝鸡(乌鸡)1只、生姜3片。

  做法:全部分开洗干净,稍浸泡,将红枣去核;竹丝鸡宰洗净,去肠杂、爪甲和尾部。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入青水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量的盐。

  功效:有养血补气、润发黑发、悦颜抗衰老、健美丰体态的功效。

  适用人群:适合体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健或失于补养之容貌憔悴、肌肤不泽者,但感冒发热者不适合饮用此汤。

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