Step2:将低筋面粉、糖粉和黄油丁放一起拌匀,然后再切成面包糠状态。
Step3:在面包糠状态的混合物中,加入25克冷水和8克蛋黄液稍稍拌匀。
Step4:用手将拌好的混合物稍稍揉成团,用保鲜膜包好冷藏30分钟至1小时。
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