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元祖桂花糕的手工自制方法及吃法

  更新于2014-8-21T7:47:4      作者:天外飞仙

  这款元祖桂花糕保留了糯米的自然口感和糯性,而且冷吃和热吃都风味俱佳。今天教大家手工自制超级美味的元祖桂花糕,让你在家轻松自制好吃的元祖桂花糕。

元祖桂花糕的手工自制方法及吃法

  配方:水磨糯米粉500克,白砂糖500克,清水500克,生油10克,生板油5克,淀粉10克,干桂花1克

  准备:生板油洗净后切成细小的碎粒状,其它各种食材和配料都准备好。

  手工自制元祖桂花糕的方法步骤:

  1、将500克清水倒入小锅里加热,倒入白砂糖化开,煮开后放入干桂花小火煮1分钟,关火。

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