皖菜粟枣汤的做法，粟枣汤怎么做

　　粟枣汤是皖菜中的经典甜汤之一，你也可以把它叫做板栗红枣汤，它的主料就是板栗、红枣和蜜枣，吃起来甜香开胃且入口酥软。

　　主料：剥好的板栗仁200克，无核蜜枣200克，红枣100克。

　　调味料：冰糖适量。

　　做法步骤：

　　1、红枣用水洗净后，切成两半并剔除枣核。

　　2、把红枣和板栗仁放锅内，加水煮熟后再将蜜枣和冰糖下锅。

　　3、炖至蜜枣熟透即可出锅。

　　补充说明：可根据自己的喜好加入其它配料。