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红豆冰沙,夏季里的补血甜品

  更新于2015-2-5T13:12:54      作者:花事了的花

  红豆冰沙是一款非常适合夏季的补血甜品,既清凉解暑又补血养颜,尤其适合作为女性朋友的夏季甜品。

  原料:红豆、白砂糖各适量。

红豆冰沙,夏季里的补血甜品

  做法步骤:

  1、红豆先用清水浸泡6小时左右,取出洗净后放入开水里焯一下,这样能去掉红豆本身的异味。

  2、焯好的红豆放在锅里,加适量清水用大火烧开,再改用小火煮40分钟左右,尽量把水烧至快干为止。

  3、捞出煮好的红豆控水,放凉,最后再把红豆放在干净的容器里,一层红豆放一层白砂糖。

  4、将容器盖上盖子冷藏后食用口感更佳。

  补充说明:如果煮红豆的时候加水实在太多了,剩下的汤水就加点糖直接喝掉吧,冷藏后再喝更好。

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