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把蓝莓山药泥做出冰淇淋的效果

  更新于2015-4-30T7:32:13      作者:水晶般透明

  我非常喜欢冰淇淋那爽滑的口感,可是冬季里吃冰淇淋实在是太不妥当了。这款蓝莓山药泥吃在嘴里就像暖暖的冰淇淋,是百吃不厌的简单小甜品,尤其适合冬季里也想吃冰淇淋的朋友。

  原料:山药、蓝莓果酱、牛奶、糖桂花、盐各适量。

把蓝莓山药泥做出冰淇淋的效果

  做法步骤:

  1、山药去皮切段后上锅蒸熟,捣成泥,再加入牛奶和盐搅拌均匀。

  2、把山药泥装入裱花袋里挤出冰淇淋的造型。

  3、蓝莓果酱加清水和糖桂花混合均匀,淋上在山药泥上即可动手开吃。

  补充说明:

  1、山药泥越细腻口感越好,也比较容易用裱花袋做造型。

  2、蓝莓果酱里还可以添加蜂蜜调味。

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