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如何用豆浆机自制黑芝麻糊

  更新于2015-5-19T16:52:19      作者:波波

  黑芝麻有润肠、乌发、养肾和预防便秘等食疗功效,而且是用来保养皮肤的好东东。把黑芝麻打成糊更容易消化吸收,自制黑芝麻糊很简单,只要家里有一台豆浆机就完全足够了。

如何用豆浆机自制黑芝麻糊

  原料:黑芝麻50克左右,糯米1小把,糙米或大米1小把。

  做法步骤:

  1、黑芝麻淘洗干净放入炒锅里,不加油,开小火炒熟。其实你不炒熟也是可以的,直接用生的黑芝麻打成糊也可以,只是炒熟以后会更香。

  2、把黑芝麻和糯米放入豆浆机,再加入糙米或大米,加清水至水位线,启动营养米糊程序就可以了。

  3、等豆浆机的提示音响起后,倒出黑芝麻糊,加红糖或白糖调味即可。

  补充说明:

  1、糯米是制作黑芝麻糊的关键配料,因为放了糯米才会呈糊状。糯米提前炒熟更香,不炒也可。

  2、加入糙米或大米只是为了让营养更加丰富,而且不会夺去黑芝麻的香味。加入的糙米或大米也可以提前炒一下,不炒也可。

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