首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

盐水冰棒的做法,老冰棒是无可替代的消暑佳品

  更新于2015-7-25T17:9:47      作者:刘丽蕊

  2、锅里水开后加入白糖化开,倒入水淀粉搅匀并烧开,加盐搅匀。

  3、关火,等锅里凉透后倒入冰棒模具里,放入冷冻室冻3小时以上就可以了。

柠檬味盐水冰棒的做法

  原料:清水400克,冰糖60克,食盐4克,糯米粉3克,柠檬1/2个。

  做法步骤:

  1、糯米粉用部分清水化开,剩下的清水倒在锅里,加冰糖和食盐烧开。

  2、化开的糯米粉水倒在锅里搅匀,烧开,关火,晾凉。

  3、等锅里完全冷却后挤入柠檬汁,倒入冰棒模具里冷冻3小时以上即成。

补充说明:

  1、不要以为盐水冰棒只用盐水就可以了,纯盐水做成的冰棒会有苦味,不信你试试。

  2、淀粉也是盐水冰棒必不可少的,加了淀粉的盐水冰棒吃起来有沙沙的口感。

  3、这里的淀粉可以用普通淀粉,也可以用糯米粉,口感是不同的,具体喜欢哪种你自己决定。

  4、柠檬可以换成其它的果汁,具体用什么取决于你个人的喜好,我个人更喜欢纯正味道的盐水冰棒。

  5、吃的时候,把盐水冰棒提前取出来一会就可以轻松脱膜了,心急的朋友可以用流水冲一下模具。

  6、如果你想要做出解暑效果更好的盐水冰棒,可以煮一点绿豆汤代替清水,把绿豆汤煮好后,捞出绿豆,再加水淀粉和其它的调味品就行了。

点此处查看更多冰棒的做法

上一页  [1] [2] 

以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县慧食养生网食材经营部主办
友情链接:谷歌影视 姓名测试
Copyright 2009-2029 © 好菜杰