南瓜汤圆软糯香甜，非常好吃，大家不妨做来尝尝。南瓜汤圆的做法有很多种，每种做法都各有特色。下面我就把南瓜汤圆的5种常见做法介绍如下，供朋友们作为参考。希望大家都能轻松做出适合自己胃口的南瓜汤圆。
杏仁南瓜汤圆：南瓜120克、水磨汤圆粉120ml、杏仁露500ml、糖适量、淀粉2茶匙。将南瓜去皮去瓤洗净，切成小块。将南瓜放入蒸锅中蒸软。滗去蒸南瓜时多余的水分，将蒸软的南瓜捣成泥。加入水磨汤圆粉和适量的糖，和成光滑的面团。将面团揉成珍珠大小的汤圆。锅中倒入杏仁露烧开，放入南瓜小汤圆煮熟，淀粉加适量水调成湿淀粉勾薄芡即可。
芝麻南瓜汤圆：南瓜去皮切块，蒸熟或微波炉叮熟；碾碎后加糯米粉，少许白糖揉成南瓜糯米团儿搓成汤圆，滚上芝麻，下锅煮熟即可。
桂花南瓜汤圆：蒸熟的南瓜加牛奶、糯米粉、白糖揉成面团，搓成大汤圆。煮熟后捞出放在一只大碗里，加入糖桂花摇晃一下，让每只汤圆都沾上蜂蜜；再盛入小碗内，撒上芝麻、葡萄干和蜜枣切成的碎末就可以开吃了。
