金桔蜜的做法及功效作用,蜂蜜金桔怎么腌制止咳效果好

  更新于2017-4-9T17:45:34      作者:mcbain

  将金桔腌制成金桔蜜食用味道更好,不上火,外观惊艳,还可以长期保存随吃随取,下面详细解说金桔蜜的腌制方法及功效作用,以及怎么腌制蜂蜜金桔止咳效果更好。

金桔蜜的做法及功效作用,蜂蜜金桔怎么腌制止咳效果好

原料:

金桔500克,冰糖100克,蜂蜜50克,清水50克。

准备工作:

  准备制作金桔蜜之前先要把金桔处理一下,首先我们要把金桔浸泡在淡盐水,浸泡大约10分钟后再捞出金桔洗净,充分晾干金桔表面的生水。

  接下来我们用小刀在金桔的表面均匀地划开6道口子,划的时候注意不要划到底部,要让划开的6瓣金桔完整地连接在一起。然后用手把金桔按扁一些,用牙签把金桔里面的核全部挑出来。

  在金桔表面划上几道口子能缩短腌制时间,同时还能让金桔蜜的成品更漂亮更美观。如果你感觉这样操作比较麻烦,也可以不划口子,也不用挑核,直接用整只金桔制作金桔蜜。

  当然,你也可以用刀把金桔切成两半,再用牙签挑出果核,或者直接切成两半,不挑果核,都行。

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