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如何用炒菜锅自制爆米花

  更新于2014-9-15T0:28:50      作者:若琳

  一般情况下,我们吃爆米花都是在小摊上买的,虽然很好吃,但也比较担心,谁知道里面有没有什么添加剂啊。为了让大家吃的放心,今天我教大家用普通的带盖炒菜锅来自制爆米花,做出的爆米花香香的,一点也不比买来的逊色,当然最主要的还是健康——

  原料:玉米粒、食用油、小奶锅一个。

  做法:将适量油倒入小奶锅;将玉米粒放入锅中,开小火,盖上锅盖;锅热到一定程度后,玉米粒开始爆,1分钟之后就差不多全部爆好了。

如何用炒菜锅自制爆米花

  补充说明:

  1、一般炒菜锅子也可以的。油量自己控制。我没有放白糖,喜欢甜味儿的话搁点白糖一起爆就好了。

  2、一定要用最小最小的火力的,火力大了玉米粒就会糊掉。

  3、如果你对这种自制爆米花的方法不满意,可以参考《四种家庭自制爆米花的简单方法》。

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