首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

菠萝冰沙的做法_菠萝冰沙怎么做

  更新于2011-5-15T10:1:55      作者:佚名

  爱美的姐妹大多知道,菠萝是刮油能手,是减肥瘦身的好帮手。因为菠萝果汁中含有蛋白质分解酵素,能有效地酸解脂肪,帮助食物的消化和吸收。菠萝的吃法也很丰富,除了直接吃,也可以榨汁或做成果酱,还能入菜和酿酒。试试这款清凉的菠萝冰沙吧,简单的做法,却也口感绝佳,味道一流。

  菠萝冰沙的做法——

  材料:吉利丁1片约5克,菠萝一个去皮去核后350克左右,橙汁60ml糖5克。

  做法:吉利丁片用冰水泡5-10分钟,待吉利丁片呈柔软的状态时就可以使用了。菠萝一个去皮去核,切小块后用食品加工机打成果泥。橙汁和糖混合,加热至温热的状态加入泡好的吉利丁片,搅拌至吉利丁片全部融化关火。

  与菠萝果泥混合,搅拌均匀,装入密实袋冷冻,每隔1小时,取出,用手或擀面杖敲打碾揉,让其充入空气变得松散,再次冷冻,重复2-3次左右即可。

菠萝冰沙的做法_菠萝冰沙怎么做

  经验分享:菠萝粗纤维比较多,如果想让口感更细腻,可以打成果泥后用滤网过筛一遍。添加橙汁是为了口味更浓郁,也可以用其他果汁或水代替。

  菠萝除了能减肥瘦身外,还含有人体所需的多种维生素和矿物质,其中丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力,爱美的你还得要多吃一些啊。

↘相关文章
以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县好菜杰食材经营部主办
Copyright 2009-2014 © 好菜杰