首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

紫薯咸蛋酥怎么做妙不可言

  更新于2012-9-23T21:42:4      作者:小E

  这款紫薯咸蛋酥绝对可以说一道妙不可言的香酥点心,尤其喜欢它那刚出炉香喷喷的气味,喜欢它那酥得一碰即碎的外皮,喜欢它那满足感十足的内馅,还喜欢它那变幻无穷的造型。

  油皮:中筋面粉150g、猪油57g、白砂糖18g、水62g

  油酥皮:紫薯粉10g、中筋面粉118g、猪油64g

  内馅:炒紫薯蓉、咸蛋黄

  做法:

  1、将油皮的材料混合后,揉至光滑出筋,用湿纱布盖住,静置30分钟;

紫薯咸蛋酥的做法,妙不可言的香酥点心

  2、将油酥皮的材料混合备用;

  3、将静置后油皮称重后均分成若干份,油酥皮称重后按照油皮的份数均分;

[1] [2] 下一页

以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县好菜杰食材经营部主办
Copyright 2009-2014 © 好菜杰