首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

Q弹的夏日甜品——西米冻糕的做法

  更新于2013-8-3T8:16:30      作者:佚名

  西米冻糕是非常好吃的夏日甜品,做好以后的西米冻糕看起来很漂亮,吃起来超级Q弹。西米冻糕的做法简单,而且竟然完全不用鱼胶粉之类的凝固剂,制作时还加入红糖和椰浆,味道会变得更加美好。

  原料:西米150g,水、油、红糖、椰浆各适量。

  操作步骤:

  1、锅里加适量清水烧开,倒入西米煮十五分钟,关火焖十五分钟,捞出过冷水。

  2、模具涂点油,倒入西米,放凉后放冰箱冷藏八小时或以上。

  3、红糖加适量水煮至融化,放凉备用。另一只锅倒入椰浆煮至微沸,放凉备用。

  4、取出冷好的西米,加入放凉的红糖水和糖浆就可以吃了。

Q弹的夏日甜品_西米冻糕的做法

  小贴士

  1、西米如果过冷仍未透明,可以继续煮多一次。

  2、西米冷藏的时间要长点才会凝结。

↘相关文章
以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县慧食养生网食材经营部主办
友情链接:谷歌影视 姓名测试
Copyright 2009-2029 © 好菜杰