首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

红酒炖雪梨,简单易做的养颜甜品

  更新于2014-1-11T9:34:5      作者:物语

  红酒炖雪梨是一款简单易做的养颜甜品,吃起来的味道也是非常不错的,特别推荐给喜欢漂亮、注意保养的女士朋友们食用。

  红酒炖雪梨的做法

  雪梨洗净后削去梨皮,然后切开挖去雪梨的核,再切成小块放入锅里,再放入冰糖并倒入适量红酒,煮至你喜欢的软烂程度就可以出锅享用啦。

红酒炖雪梨,简单易做的养颜甜品

  补充说明:

  1、我不喜欢把雪梨煮的太烂,一般煮20分钟左右出锅,冰糖的用量可以自己掌握一下。

  2、做好的红酒炖雪梨可以趁热食用,也可以放凉后盖上保鲜膜冷藏后食用。

  3、不喜欢单调的味道可以放点肉桂粉、桂皮之类的也不错。

  雪梨要不要去皮去核

  雪梨要不要去皮其实是一个很让人纠结的问题,因为雪梨皮是清热润肺、润喉的良药,带皮一起煮熟会有清热润肺、润喉的效果。但如果你担心雪梨皮上有农药成分残留,还是给它去了皮再煮比较放心。

  梨核的营养价值和药用功效也很高,把梨核嚼烂吃下去还能治疗拉肚子。因此,最科学的做法是把雪梨去籽留核。

以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县好菜杰食材经营部主办
Copyright 2009-2014 © 好菜杰