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巧克力味冰淇淋的制作方法

  更新于2014-3-7T16:8:53      作者:沁心

  巧克力味的冰淇淋也是我夏季非常喜欢的甜品,其制作方法其实也并不难,下面就介绍一下巧克力味冰淇淋的制作方法和详细步骤,帮朋友轻松做出好吃的巧克力味冰淇淋。

  原料:黑巧克力、纯牛奶、鸡蛋、白糖各适量,杏仁碎可加可不加。

巧克力味冰淇淋的制作方法

  巧克力味冰淇淋的做法与步骤:

  1、把巧克力切成细丝,倒100毫升的纯牛奶放入碗中,然后把切好的巧克力放入纯牛奶中搅拌均匀,可留下一些碎巧克力丝备用。

  2、把纯牛奶和巧克力搅拌均匀后倒入锅中,鸡蛋取蛋黄打散后也倒入锅里搅匀。

  3、开中小火把锅里的东西烧开,再倒入碗中放凉,待全凉后,放入冰箱冰冻一个小时左右,成型即可。

  4、食用前,把杏仁碎、碎巧克力丝放入碗中,就可以开动啦。

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