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简单实用的家常补血食谱

  更新于2010-1-13T14:40:21      作者:浓咖啡淡心情

  有补血功效的家常菜有很多,但其中补血效果良好,而且食材易得,做起来简单又方便的却并不是很多。今天给大家推荐四个简单实用的家常补血食谱,无数实践经验证明,这些家常补血食谱虽然做法简单,但补血效果是非常好的,朋友们不妨试试看。

  桂圆大枣红豆汤:

  干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。桂圆去壳留肉备用。泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸。加入桂圆。再次沸腾后,转文火煲60分钟。等汤稍稍凉了,可以调进半勺蜂蜜一起喝,味道会更清甜。

  红枣小米粥:

  小米30g、红枣10颗。小米洗净沥干水分,红枣洗净去核备用。洗净沥干水分的小米,放入平底锅,用小火炒。炒至干爽,并飘出香味即好。炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水。大火煮开,转小火熬至浓稠成粥(期间需要不停搅拌防止粘底)。喜欢甜的,可以在吃的时候加入糖拌匀。

简单实用的家常补血食谱

  黑米红豆粥:红豆、黑米、白砂糖各适量。红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。

  三红汤:

  红枣、花生红衣、红豆、红糖各适量。红豆浸泡1小时,红枣洗净去核。将红豆提起下锅煮到八成熟。(红豆因为比较难煮烂,需提前泡两小时,煮的时候先大火煮开,然后改小火煮,直到红豆微微有点开花)将红衣和红枣放入一起煮开后,改小火再炖10分钟,放入红糖可直接喝也可冷藏。

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