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止咳化痰的雪梨白萝卜汤怎么做

  更新于2013-12-26T17:50:35      作者:布豆豆

  南方的寒冷,是属于湿冷,一旦感冒,非常容易成咳嗽,有痰,绵延时间长。这里做一道炖汤----雪梨白萝卜汤。

  主料:雪梨一个,白萝卜半根,白糖或冰糖适量。

  步骤:雪梨,削皮,切片。白萝卜,取根部半截,切片。取一罐,梨和白萝卜入之,清水沫过。炖汤20分钟。

  微热徐徐喝汤吃梨吃罗卜,非常爽口舒服。

止咳化痰的雪梨白萝卜汤怎么做

  雪梨来自于北方,作为北方水果之重要角色之一,开花到落果时间比较长。雪梨含的葡萄糖和果糖,具有助消化、护肝的作用;梨所含的矿物质和维生素及纤维,有生津、止咳、清肺、化痰之功效,对于感冒引起的上呼吸道感染,入咽痛,嗓音沙哑,以及便秘有很好的辅助作用。

  白萝卜,性凉,入肺健胃。炖汤,有止咳化痰,对咽喉炎、扁桃体炎所形成的声音嘶哑,失音有辅助作用。也有利尿解毒的作用。

  雪梨与白萝卜一起炖服,对感冒或者干燥、焦虑所引起的嗓音沙哑和失声,效果显著。因为它们是普通蔬菜水果,作为预防来说,也可以适当的食之来保护嗓音和上呼吸道部分。

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