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微波爆米花的做法及成功要点

  更新于2015-5-13T17:14:52      作者:锅里的鱼

  超市和淘宝上面都有微波爆米花的半成品,这些半成品都是调好味道的,有黄油味等各种各样的味道,买回家用微波炉高火几分钟就变成香喷喷的爆米花了。

微波爆米花的做法及成功要点

  微波爆米花的做法虽然非常的简单,但也要注意几个要点才能做的更加完美。

  第一步:先把包装袋上面的胶纸撕下来,再把包装袋展开,用手把里面的玉米揉匀摊平,这样能让玉米粒受热更加均匀一致。

  第二步:把包装袋放在微波炉中央的转盘上,千万不要刺穿或撕开袋口,要保证袋子完好无损不漏气。这一步还有一个关键要点比较容易被忽略,就是这个包装袋是有正反面的,其中一面会有一个向下的标志,带有向下标志的这一面必须朝下放置,切记。

  第三步:启动微波炉高火烘烤2到5分钟,具体时间的长短视各家微波炉的功率大小而定。在烘烤爆米花的过程中,我们要注意倾听玉米爆裂时的声音,当你发现爆裂的声音间隔约为两到三秒时,此时便可果断的关掉微波炉,并记下这次爆米花的时间留作下次参考。要知道,爆米花是不宜超时的,超时就容易焦糊。

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