微波炉蒸水蛋的做法

　　今天我要给大家介绍的是，如果用微波炉蒸出“云朵般细腻”的水蛋。其实，微波炉蒸水蛋的做法并不难，只要掌握几个要点，就能轻松做出口感细腻如云朵的水蛋来。下面我把具体做法及制作要领介绍如下，供朋友们作为参考吧。

　　原料：鸡蛋一个，味精，料酒，油，盐，温水各适量。

　　做法步骤：

　　1、鸡蛋打在碗里，加温水，搅拌均匀，水和蛋的比例为1：1。记住一定要烧开的水晾凉的温水，不能放冷水，否则水蛋会出现蜂窝状。

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