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无水腌鸭蛋的简单方法,图解不用水怎么腌鸭蛋

  更新于2014-11-10T11:9:47      作者:文文老妈

  腌鸭蛋通常都需要用盐水或泥巴,今天介绍一种不用水的腌鸭蛋方法,用这种方法腌鸭蛋简单实用而且很干净,下面就用图解的方式介绍不用水怎么腌鸭蛋吧,同样也可以用来腌鸡蛋。

  无水腌鸭蛋的方法和步骤——

  1、把买回家的鸭蛋清洗干净后再控干上面的水。

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  2、准备一只茶杯并倒入适量高度白酒,把控净水的鸭蛋依次放入白酒中浸泡30秒到1分钟。

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  3、取一只大碗倒入适量细盐,把泡好的鸭蛋取出来滚上一层盐。

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