辣白菜的做法很多,今天给大家分享是梨汁辣白菜,清新的感觉绝对是第一位的,强烈建议大家都来试试!梨要选水晶梨,甜甜脆脆的那种,越甜越好。
原料:小白菜1根,梨1个,蒜1头,小葱白3根,姜3片切丝,辣椒面60g,韩式辣酱3大勺,料酒少许,糖1~3大勺。
准备:将白菜切开,撒上粗盐,脱水4~5小时。将梨,蒜,葱白,姜丝用搅拌机搅成泥。
制作:将梨泥倒在大碗里,加入料酒、韩式辣酱、辣椒面、糖、盐,搅匀。然后,把调好的料涂在脱水的白菜上,一层层涂。涂好后密封放进冰箱,3~4天后即可食用。
辣白菜的做法很多,今天给大家分享是梨汁辣白菜,清新的感觉绝对是第一位的,强烈建议大家都来试试!梨要选水晶梨,甜甜脆脆的那种,越甜越好。
原料:小白菜1根,梨1个,蒜1头,小葱白3根,姜3片切丝,辣椒面60g,韩式辣酱3大勺,料酒少许,糖1~3大勺。
准备:将白菜切开,撒上粗盐,脱水4~5小时。将梨,蒜,葱白,姜丝用搅拌机搅成泥。
制作:将梨泥倒在大碗里,加入料酒、韩式辣酱、辣椒面、糖、盐,搅匀。然后,把调好的料涂在脱水的白菜上,一层层涂。涂好后密封放进冰箱,3~4天后即可食用。