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图解蒸馏型柿子酒的传统做法

  更新于2014-9-30T20:26:37      作者:约约无语

图解蒸馏型柿子酒的传统做法

  拌匀之后就可以倒入蒸馏缸里。

图解蒸馏型柿子酒的传统做法

  装到七八分满的时候就可以了,然后装上导流管。导流管的头部形如锅盖,它的作用就是让蒸汽遇到它的时候能凝结成水珠,然后再顺着管子流出缸外。

  因此,这里就出现需要说明的问题了,一是头部的这个锅盖状的东西面积越大越好,二是管子必须有一定的倾斜度,二是冷凝是需要低温的,这个低温是从哪里来的呢。且听在下为你慢慢地讲解。

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