我们平常做豆浆都是用成熟的豆类，但其实青豆用来做豆浆也特别好喝，清香滑口而且香浓营养。用青豆做豆浆的方法既简单又方便，下面给大家介绍青豆豆浆的具体做法。
原料：青豆、水、白糖各适量。
做法步骤：
1、青豆取出任其自然解冻，洗净后直接放入豆浆机。因为青豆的种皮很嫩口，不用去皮口感也很好。
2、加水，和平常一样加水打成豆浆即可饮用，最后放适量白糖调味更加好喝。
补充说明：
1、青豆和水的比例多点少点都可以，但个人认为当用水量为青豆的3～3.5倍时，做出来的豆浆味道最为香醇，浓淡最合适。用干豆子做的话，则以泡发后的重量为准。
2、做青豆豆浆时还可以加入适量牛奶或嫩玉米粒，从而做出更多不同风味的美味豆浆。
