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奶绿是什么,抹茶奶绿的做法及怎么做好喝

  更新于2014-11-3T17:40:2      作者:蝶儿

  2、煮至白砂糖融化后加入炼乳,搅匀后再煮开即可倒入饮用。

  抹茶奶绿的做法二

  原料:茉莉绿茶茶包1只,开水150ml,抹茶粉15克,炼乳15g,纯牛奶300ml,白砂糖10g。

  做法步骤:

  1、将茉莉绿茶茶包用热水冲泡3分钟左右,等茶香味出来以后取出茶包弃之不用。

  2、把泡好的茶水和抹茶粉倒入小奶锅,烧开后加纯牛奶和白砂糖,白砂糖煮化后再加炼乳,搅匀烧开即成。

  补充说明:

  1、做好的抹茶奶绿可以直接热饮,也可以放凉后冷藏一段时间再喝。

  2、只用抹茶粉做出来的抹茶奶绿总是不尽人意,加了茉莉绿茶茶包才感觉味道正宗。

  3、有些朋友做抹茶奶绿时喜欢添加奶精,其实奶精的作用只是增强香味,它没有任何营养价值和对身体有益的成分,健康大家尽量不要使用奶精。

  4、做抹茶奶绿其实也可以不用煮,直接将各种原料用开水冲泡搅匀就可以了。喜欢泡沫感的还可以用料理机搅打一会,这样就会产生丰富的泡沫了。

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