首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

奶茶怎么煮色正味浓、芳香四溢

  更新于2018-9-10T8:1:26      作者:谷传玲

  我闲下来的时候就喜欢煮点奶茶来喝,今天分享我煮奶茶时总结的小经验,让你轻松煮出色正味浓、芳香四溢的奶茶。

  很多人以为红茶末煮出来的奶茶不够档次,但经过反复的对比,煮奶茶还是用红茶末比较好,用整茶煮出来的奶茶反而逊色许多。

奶茶怎么煮色正味浓、芳香四溢

  1、取适量红茶末装在不锈钢的小球里,冷水下锅煮开,再继续煮3分钟后熄火,加盖,让红茶末的味道继续浸出。

  2、红茶末浸泡10分钟后,把茶水倒入小奶锅里,加入白砂糖和淡奶,煮至滚开即成。

经验分享:

  1、实践证明,用红茶末煮出来的奶茶更好,茶水和淡奶的比例为3:2时,奶茶刚好色正味浓。

  2、冬季里煮奶茶还可以加些桂皮,有补元阳、暖脾胃和除积冷的食疗功效,取1小块桂皮放在不锈钢小球里,和红茶末同煮就行了。

  3、加了桂皮的奶茶瞬间芳香四溢,如果你喜欢让香味更浓些,可以在加完淡奶后,再用桂皮当搅拌棒。

以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县好菜杰食材经营部主办
Copyright 2009-2014 © 好菜杰