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酸枣泡酒的做法及功效

  更新于2010-3-2T15:21:36      作者:小小米

  酸枣虽然个头很小,却具有极高的药用价值。用小酸枣泡的酸枣酒,既能养肝暖心、益气健脾,还可以起到促进血液循环,使皮肤更具光泽,安神助眠的作用。酸枣泡酒的做法很简单,下面我把具体做法及相应功效详细介绍如下,供朋友们作为参考。

  酸枣泡酒的做法:成熟的酸枣1000克、白酒1000克。用清水冲洗干净酸枣。彻底控干水分。放入密封容器,倒入白酒。在阴凉处放30天,酒变成温润的酱红色就可以了。如果你喜欢微甜的口感,可以加200克冰糖一起泡。

  酸枣的功效:

  酸枣具有很大的药用价值,可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用。医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病。同时,又能达到一定的滋补强壮效果。据《神农本草经》记载,酸枣可以“安五脏,轻身延年”。用小酸枣泡的酸枣酒,既能养肝暖心、益气健脾,还可以起到促进血液循环,使皮肤更具光泽,安神助眠的作用。

酸枣泡酒的做法及功效

  酸枣除含钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素,维生素C含量也是所有水果中的佼佼者。近年来,英国学者在对虚弱症患者的观察中发现,凡是连续按时吃酸枣的,其康复速度比单纯服用多种维生素类的快6倍以上。因此,酸枣被证明具有防病抗衰老与养颜益寿的作用。此外,酸枣中含有大量维生素E,可以促进血液循环和组织生长,使皮肤与毛发具有光泽,让面部皱纹舒展。

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