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红楼梦经典养颜方——美白嫩肤杏仁茶的做法

  更新于2010-8-15T11:13:22      作者:佚名

  《红楼梦》中有一些简单、美味又颇具功效的食谱,是非常值得一试的。今天给大家推荐一款能美白嫩肤的杏仁茶,材料易得,做法简单,美容功效显著。当然,具体做法在原方的基础上做了改动,味道更加好喝。

  主料:去皮南杏仁100g、清水1100ml

  配料:雀巢鹰唛炼奶30g、椰粉17g、糯米粉10g、椰蓉20g

  做法:杏仁用清水洗净;放入搅拌机,加100ml水;打成杏仁糊;杏仁糊放入汤锅;加入雀巢鹰唛原味炼奶;加入椰粉;加入糯米粉;加入椰蓉;倒入1L水,小火加热,煮至煮沸,关火;稍凉之后,再次加热,不断用汤勺搅拌,沸腾后关火;如此反复几次,直至用汤勺舀起时,具有一定的粘稠度;盛出,倒入容器中,温热时即可食用。

红楼梦经典养颜方_美白嫩肤杏仁茶的做法

  补充说明:不喜欢有小颗粒口感的,可以用杏仁粉取代杏仁;糯米粉的用量根据自己的喜好添加,越多越粘稠;熬煮时,一定要用汤勺不断搅拌,以免粘锅;杏仁茶最好趁热吃,味道很浓郁;吃时可趁热在表面撒些椰蓉,椰香会充分散发出来。

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