五款有益健康的自制解酒饮料

  更新于2012-12-31T10:7:53      作者:知味人生

  春节马上就要到了,很多人都少不了喝酒应酬。因此,学会自制一些解酒饮料是很有必要的。今天给大家推荐五款有益健康的自制解酒饮料,做法简单方便,解酒效果不错,朋友们不妨试试看。

五款有益健康的自制解酒饮料

  蜂蜜番茄汁:番茄去皮切成小块,加入白糖,放入搅拌机里打成汁,倒入杯中,加入蜂蜜搅拌均匀即可。

  PS:番茄富含特殊果糖,是能够帮助促进酒精分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,酒后头晕感就能逐渐消失。蜂蜜含有一种果糖,是水果所不具有的,它能促进酒精的分解和吸收,有利于快速醒酒、解除饮酒后的头痛感。

  青瓜蜜梨汁:黄瓜1根、蜜梨1个、香芹叶少许。黄瓜、蜜梨洗净、去皮、切小块。香芹叶洗净,所有材料倒入榨汁机取汁即可。

  PS:加香芹叶是为了使果汁味道更清新,而且芹菜本身可以缓解酒后肠胃不适症状。因为芹菜含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。而且,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红的症状。如果不习惯这种口味,也可以不加。

  蜜汁柠檬水:取适量的柠檬榨汁和蜂蜜放入杯中,注入温水搅拌混合,也可以用醋代替柠檬。

  柿叶茶:将洗过的柿叶嫩叶用强火煮2分钟;切碎挤干;阴干后放入罐中保存;取少量,用热水冲泡饮用。

  芦荟汁:准备洗净的芦荟,用擦菜板擦碎取汁;还可以在酸奶、冰淇淋、果冻等甜品中加入芦荟,去掉叶上的皮,将里面胶冻状的部分切碎食用。如果对它的苦味敏感,则可事先用糖水浸泡一下。

  除了上述几种自制解酒饮料外,饮用运动型饮料也有不错的解酒效果。因为运动型饮料是含无机盐和糖分的饮料,其成分构成接近人的体液,易被人体吸收,除了有水分补给作用之外,还有消除体内酒精的作用。运动型饮料不仅对宿醉有效,饮酒时如果一起喝,也可防止醉得太厉害。

  需注意的是,不管哪一种饮料,如果太冰凉,有效成分都不易被吸收,所以应喝常温或温热的。

  此外,科学研究发现,水果的果糖能使乙醇氧化,故而很多水果都有一定的解酒功效。比如香蕉、梨、柚子、西红柿、水蜜桃、枇杷等,都有解酒作用。因此,喝酒后适量吃点此类水果也有解酒的效果。


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