正是莲花盛开的季节啊,我一直念念不忘也要把这莲花熬成花露来泡水喝。在牛田洋吃农家饭的时候,老板娘送给我两朵白颜色的莲花,淡淡的莲香,闻着沁人心脾。
这两朵莲花,回家插在水中,养了一天,盛开的莲花满屋飘香,看着养眼闻着舒服。今晚,莲花开到极致的时候,我终于把它的花瓣摘下来煮成了莲花露。
原料:食用白莲花2朵,纯净水1000ml,冰糖60g。
准备:将新鲜的莲花的花瓣摘下,用清水充分浸泡后,再洗净。
制作:
1、将纯净水倒进玻璃锅或砂锅等器皿,大火煮开,下莲花,转中火煮3-5分钟左右。
2、莲花捞出扔掉,加入冰糖,再转小火煮至汤汁浓稠时关火。