煮啤酒的做法,从未尝试过的啤酒冬季喝法

  冬季里喝啤酒容易伤及脾胃,今天教大家煮啤酒,是绝大多数人都没有尝试过的啤酒冬季喝法,在四川成都一带很是流行。煮啤酒不仅适合冬季喝,而且有调整脾胃功能、暖胃和促进血液循环的作用,味道也是很奇特的。

  下面就开始介绍冬季煮啤酒的做法,以及如何煮啤酒好喝又滋补身体——

  原料:啤酒2瓶,干红枣3~5颗,枸杞子5~10粒,姜片3片,米酒60ml左右,陈皮一块,冰糖适量。

  做法:把干红枣、枸杞子、姜片、陈皮和冰糖放在锅里,倒入啤酒和米酒,中火烧开关火即可。

煮啤酒的做法,从未尝试过的啤酒冬季喝法

  除了上述煮啤酒的做法外,还可以把干红枣、枸杞子、姜片、陈皮、冰糖、米酒和适量清水一起熬成汤汁,然后把熬好的汤汁倒入啤酒中,搅匀即成,用这种做法煮啤酒味道更浓。

  补充说明:

  1、红枣去核后再入锅效果更好,不喜欢去核也可以。

  2、加入姜片是为了增强煮啤酒的驱寒效果,不喜欢生姜的味道也可以不加。

  更新于2014-2-20T16:19:25      作者:浓香咖啡

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