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糖醋虾的做法,简单易做的糖醋虾怎么做

  更新于2014-8-3T8:26:25      作者:川厨王辉

  糖醋虾简单易做又好吃,只要吃上一次你就会喜欢上这道菜。

  原料:港虾或海虾适量。

  调料:番茄酱、白醋、白糖、水粉芡各适量。

  准备:将港虾或海虾治净开背,过油炸酥后捞出控油待用。

糖醋虾的做法,简单易做的糖醋虾怎么做

  做法步骤:

  1、炒锅加少许油把番茄酱炒开,放白糖、白醋和少量水熬汁。

  2、加少许水粉芡勾薄芡,倒入炸酥的大虾翻匀,淋明油出锅摆盘。

  3、锅里留少许汁淋到虾身上即可。

  补充说明:炒番茄酱之前可以先加一些番茄碎炒匀,这样做出的糖醋虾更好吃。

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