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油炸芝麻球的做法及怎么做香酥好吃

  更新于2016-2-6T8:57:1      作者:面点蔡存香

  这款油炸芝麻球的做法很简单,香酥味甜,是味道不错的春节待客小零食。

油炸芝麻球的做法及怎么做香酥好吃

原料:

面粉1公斤,酥油200克,鸡蛋3个,白糖300-500克,泡打粉、酵母水、白芝麻各适量。

做法步骤:

  1、把面粉、酥油、鸡蛋、白糖、泡打粉和酵母水放一起揉匀,但不能让面团上劲。

  2、接下来把揉好的面团搓成小圆球,滚上白芝麻,放入热油锅里炸成金黄色就可以了。

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