韩国调味炸鸡是在原味炸鸡的基础上,再加上特制的调料拌匀而成,其它的步骤都和原味炸鸡是相同的。
原料:
鸡腿10只,韩国油炸粉200克,蒜泥1大勺,洋葱泥2大勺,辣椒粉1勺,盐0.5勺,胡椒粉0.5勺,牛奶300ml,清水120ml。
调料:
韩国辣酱1勺,糖稀1勺,番茄酱2勺,糖1勺,蒜泥1勺,酱油1勺。
做法步骤:
1、前面的步骤和原味炸鸡是完全一样的,不多说了,不会做原味炸鸡的朋友可以参阅《韩国原味炸鸡的做法步骤,原味的韩国炸鸡怎么做好吃》。
2、鸡腿炸好沥油后放入大碗中,再把所有调料放入料碗中调匀成酱料,最后把酱料与炸好的鸡腿拌匀即成,为了漂亮还可以在炸鸡表面撒上大葱圈。