油炸番茄的做法,西红柿居然还能这样吃

  更新于2017-5-12T8:25:37      作者:佚名

  油炸番茄是很多人没有尝试过的吃法,滋味诱人,做法不难,下面推荐油炸番茄的几种常见做法,让你尝尝不同味道的油炸番茄。

油炸番茄的做法,西红柿居然还能这样吃

油炸番茄的做法一

  原料:番茄100克,面粉、胡椒粉、盐适量。

  准备工作:

  番茄洗净后摘去蒂部,切成片,撒上盐和胡椒粉码味,再粘上一层面粉。

  做法步骤:

  起油锅,烧到七八成热时下入番茄片,炸至两面金黄后捞出番茄片,沥油后摆盘,上桌。

油炸番茄的做法二

  原料:番茄2个,鸡蛋1个,面包糠、玉米淀粉、盐适量。

  准备工作:

  1、番茄洗净后切成厚度约为1厘米左右的片,两面都均匀地撒上细盐,腌10分钟左右让番茄片出出水,这样炸出来的番茄片口感好。

  2、鸡蛋打散。

  做法步骤:

  1、腌好的番茄片先放入淀粉中裹匀,再蘸上蛋液,最后再裹满面包糠。

  2、油锅烧至七八成热时下入番茄片,炸至外表金黄时捞出番茄片,沥油后摆盘上桌。

油炸番茄的做法三

  原料:番茄350克,鸡蛋1个,胡椒粉、面粉、面包糠、番茄酱、盐适量。

  准备工作:

  1、番茄洗净后切成厚度约为1厘米左右的片,两面都均匀地撒上胡椒粉和盐,码味待用。

  2、鸡蛋打散。

  做法步骤:

  1、码好味的番茄片先粘上一层干面粉,再蘸上蛋液,再粘上面包糠,最后用手轻轻地按压结实。

  2、起油锅,烧至七八成热下入番茄片,炸至外表金黄时捞出番茄片,沥油后摆盘,淋上番茄酱即可上桌。

多说两句:

  油炸番茄的常见做法就介绍完了,赶快试试这种新奇的番茄吃法吧,味道肯定不会让你失望的。


萧县好菜杰食材经营部主办
Copyright 2009-2014 © 好菜杰