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血糖不稳别忘了养肝,说说肝脏在糖代谢中的作用

  更新于2022-1-7T9:1:27      作者:张长海

  血糖不稳的人经常忽略肝脏的调养,其实肝脏才是调节血糖浓度的主要器官,在糖代谢过程中发挥着重要作用,能维持血糖稳定。

  为了让大家更容易理解,我先讲一讲肝脏在糖代谢过程的作用吧。

  咱们吃了食物以后,食物当中的碳水化合物会被消化吸收,变成葡萄糖进入血液中,称为血糖。

  身体发现血糖浓度增加时,会向胰腺发出信号,胰腺随即分泌出胰岛素进入血液中,将血糖带离血液,并输送至肝脏进行处理,从而实现血糖的稳定。

  血糖进入肝脏以后,肝脏首先会利用血糖合成糖原,分别贮存于肝脏和肌肉中,肝脏中的糖原又称为肝糖原,肌肉中的糖原又称肌糖原。

  由于肝脏和肌肉能够贮存的糖原数量有限,当肝糖原和肌糖原都饱和以后,剩下的血糖就会被肝脏转化为脂肪,贮存于身体的脂肪组织之中。

  相反,当血液中的血糖浓度降低时,肝脏又会将肝糖原、肌糖原分解成葡萄糖,并通过糖异生作用生成葡萄糖,输送到血液中来维持血糖的稳定。

  正是因为肝脏具有调节血糖浓度的强大能力,所以我们说肝脏是稳定血糖的主要器官。当肝脏出现问题的时候,血糖就特别容易出现不稳定现象。

  因此,无论你的血糖偏低还是偏高,都不要只着眼于胰岛素,还要重点关注一下肝脏的健康程度,因为血糖不稳定跟肝脏也有密切关系。

作者:张长海(孟老二干货淘宝店掌柜,国家公共营养师,擅长饮食养生、慢病调理,wx120355029)

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