香酥炸鸡腿的简单家常做法,爽歪歪的美味炸鸡腿

  更新于2016-12-13T7:11:25      作者:猪小姨

  香酥炸鸡腿是我家儿子非常喜欢的一道菜,每次都能吃的爽歪歪。今天给大家推荐香酥炸鸡腿的简单家常做法,喜欢香酥炸鸡腿的朋友们不妨做来尝一尝。

香酥炸鸡腿的简单家常做法,爽歪歪的美味炸鸡腿

鸡腿的处理:

  鸡腿洗净沥水后用腌料拌匀,至少要腌1小时以上或一夜时间。为了让鸡腿更容易入味,你还可以在鸡腿上划上几刀,或者在鸡腿上扎出许多小洞。腌好的鸡腿取出后稍沥一下腌出的汤汁就可以准备炸制了。

腌料配方:

  香酥炸鸡腿的腌料配方非常多,今天给大家介绍几个简单而且比较常用的腌料配方供参考,大家完全可以根据自己的口味调整。

  1、酱油、料酒、胡椒粉、白糖、盐各适量。

  2、花椒、姜片、葱结、绍酒、精盐各适量。

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