蒜蓉粉丝蒸虾的做法，造型漂亮的蒜蓉粉丝蒸虾怎么做

　　用肥美的扇贝做蒜蓉粉丝蒸扇贝是我的最爱，虽然很馋这道菜但却不能常吃，因为我家附近的菜市场偶尔才能买到扇贝。有时我就会用天鹅蛋、黄蚬子或蛏子等其它贝类代替扇贝，当这些贝类也买不到的时候，我就会选择蒜蓉粉丝蒸虾了。

　　蒜蓉粉丝蒸虾也是一道鲜味十足的蒸菜，如果再花点心思做个造型效果更好。下面就介绍蒜蓉粉丝蒸虾的做法，以及怎么做造型漂亮的蒜蓉粉丝蒸虾。

　　原料：冷冻鲜虾、粉丝、蒜瓣、生姜、蒸鱼豉油、食用油各适量。

　　准备工作：

　　1、粉丝用温水泡软后再剪短，铺在准备好的蒸盘里待用。

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