2、虾解冻后剪去虾须和虾腿等，再剥掉除虾尾之外的虾壳，挑去虾肠。然后用刀从虾身中间划开一个口子，再把虾尾从划好的口子里穿过来，穿好以后把虾摆在粉丝上面。
3、蒜瓣和生姜一起剁成细末，蒜瓣和生姜的比例大约为5：1。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法，造型漂亮的蒜蓉粉丝蒸虾怎么做
更新于2014-12-22T9:21:12 作者：依依美食
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2、虾解冻后剪去虾须和虾腿等，再剥掉除虾尾之外的虾壳，挑去虾肠。然后用刀从虾身中间划开一个口子，再把虾尾从划好的口子里穿过来，穿好以后把虾摆在粉丝上面。
3、蒜瓣和生姜一起剁成细末，蒜瓣和生姜的比例大约为5：1。