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网友推荐的三种南瓜粉蒸肉做法,南瓜粉蒸肉怎么做

  更新于2014-11-16T22:26:10      作者:杨小米

  南瓜粉蒸肉咸香微辣,软嫩鲜香,比传统粉蒸肉更加美味,大家不妨做来尝一尝。南瓜粉蒸肉的做法有很多种,下面是网友们推荐的几种不同做法,供朋友们作为参考。希望大家都能轻松做出适合自己胃口的南瓜粉蒸肉。

  南瓜粉蒸肉做法一:猪肉,南瓜,郫县豆瓣,葱姜蒜末,蒸肉粉,老抽,料酒,胡椒,冰糖各适量。猪肉飞水,洗净切片,郫县豆瓣剁碎,南瓜去皮切厚片备用。将切好的肉片放入大碗中,放入郫县豆瓣、姜蒜末、料酒、老抽胡椒、冰糖、以及适量蒸肉粉,用手抓匀,腌制30分钟左右。另取一只碗,将切好的南瓜片放在碗底部,把腌制好的肉片均匀的铺在上面,放入蒸锅,蒸熟撒上葱花即可。

网友推荐的三种南瓜粉蒸肉做法,南瓜粉蒸肉怎么做

  南瓜粉蒸肉做法二:五花肉400克、南瓜约600克、蒸肉粉2盒、葱1根、酒1大匙、酱油1大匙、甜面酱1大匙、辣豆瓣酱1/2大匙、糖1/2大匙、蒜末1茶匙。五花肉洗净、去皮,切厚片,先将所有调味料加2大匙清水调匀,再将五花肉放入腌半小时。

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