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黄瓜蛋羹,给宝宝蒸鸡蛋羹的四大要点

  更新于2016-10-21T7:34:28      作者:平子

  蛋羹营养丰富,软嫩鲜美,是宝宝们爱吃的营养美食。如果给宝宝们蒸蛋羹时加入适量蔬菜,可以使蛋羹的营养更全面,味道更丰富。

  今天我给大家推荐一道黄瓜蛋羹,爽口的黄瓜和滑嫩的蛋羹融合在一起味道很独特,孩子们非常爱吃。

黄瓜蛋羹,给宝宝蒸鸡蛋羹的四大要点

用料:

鸡蛋一个,嫩黄瓜一小块,盐微量,凉开水40ml左右,香油2滴。

做法步骤:

  新鲜鸡蛋一个,嫩黄瓜取中间一块;将鸡蛋用筷子充分打散,加入凉开水、盐再次用筷子充分打匀,黄瓜切成很细的丝倒入蛋液中拌匀。

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