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口感滑嫩的酸菜蒸鱼做法很简单

  更新于2012-12-8T7:58:25      作者:游走

  这道酸菜蒸鱼的做法很简单,是用鲈鱼制作的,口感滑嫩,口味咸鲜带微酸,是不错的开胃菜肴。

口感滑嫩的酸菜蒸鱼做法很简单

  原料:鲈鱼、丝瓜、东北酸菜、盐、鸡精、胡椒粉、麻油。

  准备:鲈鱼洗净,取鱼柳切块。丝瓜切块。酸菜泡水切块。

  制作:将鱼块和酸菜加调料拌匀,丝瓜铺在盘底,再盖上鱼块。上笼蒸3分钟,取出淋上麻油,即可。

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