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我是怎么做花甲蒸蛋的

  更新于2014-12-4T21:54:49      作者:琳达

  花甲蒸蛋的制作方法已经有很多人,今天还是忍不住要介绍一下我家的花甲蒸蛋,鸡蛋加上花甲鲜鲜的味道很是好吃。

  原料:花甲、鸡蛋、盐、生抽、香葱碎或香菜碎各适量。

  准备:让花甲吐尽泥沙,洗净。鸡蛋打成蛋汁,放适量协打均匀。

我是怎么做花甲蒸蛋的

  做法:把花甲放在蒸碗底部,倒入蛋汁一起下锅蒸熟,出锅后倒点生抽,撒点香葱碎或是香菜碎,就OK了。

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