首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

3种美味蔬菜粥的做法

  更新于2009-10-7T8:22:40      作者:佚名

  蔬菜粥营养丰富,味道鲜美,老少皆宜,大家不妨做来尝尝。蔬菜粥的做法多种多样,今天我就给大家推荐几种比较美味的蔬菜粥,供朋友们作为参考吧。希望大家都能做出最适合自己胃口的蔬菜粥。

  香菇鸡茸蔬菜粥:鸡胸一块,盐1/4茶匙,干香菇4朵,胡萝卜1根,芹菜1根,姜1小块,大米50克。将大米洗净后,用清水浸泡。趁着这个时间,将鸡胸先切片,再切成碎末,放入盐腌制。干香菇要提前2小时用温水浸泡,浸泡时,在水中加一点白糖,这个方法可以让香菇的味道更浓。将浸泡好的香菇取出后,用清水冲洗干净,挤压出水分后,切成小碎丁。

3种美味蔬菜粥的做法

  胡萝卜去皮切成碎末,芹菜去叶,只留梗,也切成碎末。姜去皮切成细丝。锅中倒入清水,大火煮开后,倒入大米搅拌几下后,改成中小火,煮30分钟。待米开花后,粥变得粘稠后,放入鸡肉末,香菇碎,胡萝卜碎,姜丝,搅拌均匀后,改成大火继续煮10分钟,在煮的时候,要不停的用勺子搅拌,以免糊底。最后,放入芹菜末即可。

[1] [2] 下一页

以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县好菜杰食材经营部主办
Copyright 2009-2014 © 好菜杰