首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

木瓜粥的做法,木瓜粥怎么做好喝

  更新于2013-4-9T7:51:15      作者:小小米

  木瓜直接食用有点淡苦淡涩的味道,后来尝试用它做成木瓜粥,感觉味道真是不错。现给大家分享木瓜粥的两种不同做法,供朋友们作为参考,相信有很多女性朋友们会特别喜欢这款滋补粥!

  木瓜粥做法一

  原料:木瓜、糯米、冰糖各适量。

  准备:木瓜纵剖两半后去籽刮皮,将果肉切成小丁。

  做法:糯米洗净入锅,加适量清水熬成白米粥。待糯米刚开花时,便加入木瓜丁和适量冰糖,慢火熬20分钟就OK了。

木瓜粥的做法,木瓜粥怎么做好喝

  木瓜粥做法二

  原料:粳米100克,木瓜200克,白砂糖50克。

  准备:将木瓜纵剖成两半,去籽,去皮,冲洗干净,上笼蒸熟,趁热切成小块。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。

  做法:锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火煮沸后,再改用小火煮半小时,下入木瓜块,用白糖调好味,续煮至粳米软烂,即可盛起食用。

  美味秘诀:木瓜先蒸一下可以去除涩味,然后熬粥的过程中再放木瓜就没有水果的那种酸涩感了。如果嫌麻烦可以不用蒸的。

  营养功效:木瓜有健脾消食的作用,是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。因为木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食用进行消化和吸收。木瓜粥具有平肝和胃,舒筋活洛,软化血管,抗菌消炎,抗衰养颜,抗癌防癌,增强体质之保健功效。

以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县慧食养生网食材经营部主办
友情链接:谷歌影视 姓名测试
Copyright 2009-2029 © 好菜杰