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鱼肚图片,图解鱼肚是什么

  更新于2014-5-10T15:50:6      作者:水晶月光

  鱼肚的真正学名叫做鱼鳔,也叫鱼泡泡、鱼胶、花胶或白鳔。鱼肚可鲜食或晒干后食用,在古代被列为四大海味之一,近代则被人们列入八珍之一。

  最为有名的鱼肚当属广东的“广肚”,其次就是福建和浙江一带的“毛鱼肚”了,都是质量较为上乘的鱼肚佳品。此外,比较常见的鱼肚还有黄鱼肚、回鱼肚、鳗鱼肚等。

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新鲜鱼肚图片,晒干后可长期保存

  为了让大家更清楚的认识什么是鱼肚,现将新鲜鱼肚图片奉上,供不知道鱼肚是什么的朋友们作为参考吧。

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