山东东营五味城肥牛酒店以经营肥牛火锅、胶东海鲜为主，兼营本地家常菜和经典川菜。目前，五味城肥牛酒店在东营已有两家店，开业五年来，生意一直很好。今天给大家介绍这家店的五道招牌菜及价格。
蜜豆黄金螺：售价35元，成本18元
亮点：传统干响螺肉的做法是泡、蒸，而且一般用葱、姜和酱油增加色香味，此菜采用高压锅压制的方法，配以胡萝卜汁、南瓜泥，使响螺片呈现金黄色。
山东东营五味城肥牛酒店的五道招牌菜及价格
更新于2014-6-3T16:33:24 作者：苏丛
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山东东营五味城肥牛酒店以经营肥牛火锅、胶东海鲜为主，兼营本地家常菜和经典川菜。目前，五味城肥牛酒店在东营已有两家店，开业五年来，生意一直很好。今天给大家介绍这家店的五道招牌菜及价格。
蜜豆黄金螺：售价35元，成本18元
亮点：传统干响螺肉的做法是泡、蒸，而且一般用葱、姜和酱油增加色香味，此菜采用高压锅压制的方法，配以胡萝卜汁、南瓜泥，使响螺片呈现金黄色。