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外表金黄的香蕉为什么是生的,如何判断香蕉熟不熟

  更新于2014-7-6T11:45:45      作者:高升

  现在很多香蕉从外表上看金黄色的,但吃到嘴里才发现香蕉是生的,今天就给大家解说造成这种奇怪现象的原因,以及如何判断香蕉熟与不熟。

  正常情况下外表金黄色的香蕉肯定是熟透的香蕉,如果外表金黄但里面的香蕉肉是生的,这种香蕉肯定是使用了催熟剂的香蕉。其实,香蕉都是在青色的时候就被采摘下来,然后经过长途运输才能送到消费者手中。因为熟透的香蕉是根本没有办法运输的。

外表金黄的香蕉为什么是生的,如何判断香蕉熟不熟

  由于香蕉自身就能产生天然的催熟剂,所以在运输的过程中就会慢慢成熟,根本不需要再喷酒催熟剂,这种香蕉也是属于自然成熟的绿色食品。但是,当香蕉被送到卖家手里时,如果香蕉依然还是青色的,这些卖家就会沉不气了,总是想方设法要把香蕉尽快出手变成现钱。

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