覆盆子是蔷薇科悬钩子属的木本植物，其植株为藤状的灌木，可高达1～2米。覆盆子又名树倭泡、复盆子或悬钩子，由于覆盆子的果实外观很像是浓缩版的草莓，又被人们称为树莓或野莓。另外，由于覆盆子果实通常于小麦收获的季节结果，所以有些地方又称其为麦泡。
覆盆子果实
覆盆子果实是一种味道酸甜的聚合果，有红色，金色和黑色三种颜色，其中最为常见的就是红色的品种。覆盆子在东北地区有少量栽培，在东北林地、山地及江浙一带山林也有大量分布，属于野果。
覆盆子果实成熟后可当水果食用，也有一定的药用保健功效。但覆盆子在全球共有194个不同品种，仅有掌叶覆盆子被列入《中国药典》，是药用效果最好的覆盆子。
