龙眼、桂圆和荔枝虽然都是有益健康的水果，但药用价值和食疗功效是有很大区别的，所以我们很有必要将它们区分开来。下面就用图解的方法告诉大家，龙眼、桂圆和荔枝到底有哪些区别。
龙眼
龙眼其实就是新鲜的桂圆，成熟的果壳为黄裼色，它的外壳比荔枝要光滑多了，表面没有凸起的小颗粒状东西，如下图。
将龙眼的外壳剥开后，你会发现龙眼的外壳比荔枝薄得多了，但果肉要比荔枝薄，果核比荔枝大。当然，有些泰国进口的优质龙眼，果实也比较厚实，且果核较小。
因此，龙眼与荔枝最明显的区别还在外观上，外壳相对较为光滑，而且没有小颗粒状突起的就是龙眼了。
桂圆
桂圆其实是龙眼的学名，但生活中很多人将晒干的龙眼称为桂圆（别名为益智、骊珠和元肉等），而把新鲜的龙眼称为龙眼。另外，南方人喜欢将干鲜龙眼统称为桂圆，而北方人则喜欢将干鲜龙眼统称为龙眼。
桂圆之所以会被人们称为龙眼，是因为桂圆的果核圆黑光泽，上面的种脐突起呈白色，看起来很像是“龙”的眼睛。
荔枝
荔枝又叫丹荔、丽枝、香果、勒荔和离支等，成熟后的荔枝果壳有红色和绿色两种。红色果壳的荔枝和龙眼很相似，但它的表面上有很多颗粒状的小突起，这是它与新鲜龙眼最明显的区别，如下图。
红色的荔枝虽然也可以晒成荔枝干，但它绝对不能称为桂圆，只能称为荔枝干。
绿色的荔枝又叫番荔枝，它和龙眼的区别大了去了，从外观到果肉都有极大的区别，根本就没有什么可比较的，如下图。
龙眼和荔枝的功效也各不相同
龙眼性温味甘，有益心脾和补气血的食疗功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸或眩晕等症，还可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女产后血虚用龙眼来调补也很适宜。
荔枝味甘酸且性温，入心、脾、肝经，有补脑、健身、开胃、益脾、促进食欲、止呃逆和止腹泻的食疗功效，但荔枝性热，多食易上火并可引起“荔枝病”。
